江枫顺着属性面板继续往下滑,很快就滑到了菜单一栏,点开菜单,找到了曹桂香,点进去。
蕴鸡和两色大虾下面的友情提示都变成了:本菜品等级超过玩家目前厨艺等级,有较大几率制作失败。
江枫又找到了江卫明的剁椒鱼头,原本显示有一定几率制作失败的友情提示已经消失了。
看来他现在的厨艺水平做B级菜已经没有任何问题了,只是A级菜依旧有些遥不可及。
江枫没有在仁医久呆的,去传说中仁医饭菜做得最好吃的骨科食堂蹭了一顿午饭就回泰丰楼了。
短短一个上午的时间就刷了4个任务进度也算是收获颇丰,半下午的时候还有采访,只不过在采访之前他想要试试大师级的调味和火候能让他的菜品精进到什么地步。
江枫回到泰丰楼的时候午间营业刚刚结束,吴敏琪在雕花开富贵果盘练刀工,她这段时间切菜切得少感觉自己的刀功有些落下,准备集中训练一段时间的刀功。
让江枫感到意外的是章光航也在后厨,而且是在练习菜品。
要知道,章光航从来不在他们面前练习菜品。
与江枫和吴敏琪这种天天围着后厨转的乏味的生活比起来,章光航的生活就要丰富多彩多了。
按时上班,按时下班,练习菜品也是回芬园练习,业余生活丰富,打球,远足,登山,爬长城,看电影,甚至偶尔去酒吧喝两杯小酒放松一下,章光航与江枫和吴敏琪根本就不是一个画风的。
章光航是偶像剧风格,江枫和吴敏琪是励志片风格。
章光航正在处理一只整鸡。
鸡翼,鸡脚,鸡颈和鸡锁骨都已经被他剔除了,余下的鸡肉被他剁成了4块,他现在正在用刀背敲断鸡小腿骨,准备将小腿骨和软骨摘除。
他在做沙福罗鸡。
“做什么菜呢?”江枫明知故问。
“沙福罗鸡。”章光航没有隐瞒,“前几天一直想做,做了几次都觉得不理想,所以便多练练。”
“沙福罗鸡?”
“对,一道经典法餐,我小时候吃过我…一位长辈给我做的,他做的沙福罗鸡的味道很特别,所以我想试试能不能做出和他一样的味道。”章光航道,手上的动作也没有停下,快速抽出被敲断的鸡小腿骨。
“等下我做好了,还麻烦你们帮我尝尝,提提意见。”章光航道。
“我很荣幸。”江枫笑道,去找鸡肉。
蕴鸡的做法他看过许多遍,早已了熟于心,再加上先前由于不甘心的缘故尝试过很多次,虽然都失败了,但是步骤是没有任何问题的。
鸡肉开十字刀花下锅油炸,江枫看着鸡块在油锅内渐渐被炸熟,开始出现形变,捞出。
锅中留油,下料,下极快,拌炒,勾芡,淋麻油,一气呵成。
江枫感觉知道菜要成了。
他江枫终于要堂堂正正做出一道不开
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