章光航不愿意参加这个意外,直接导致了江枫居然找不到第四个选手。
泰丰楼厨师多,但想要找出四个各方面都很能打不拖团队后腿,尤其是不拖江枫和孙茂才后腿的人很少。
曾经章光航是最好的选择,也是大家默认的人选,结果这位保送选手直接弃赛,原因不详。
为此,江枫直接鸽了下午的练习,杀进茶楼和两位老爷子还有孙茂才商量了一下午第四个参赛选手定谁这一严肃的问题。
季雪不行,她的业务能力还可以,厨艺等级也OK,但是季雪的问题在于她属于正统出身再半路出家,做的特别好的菜只有八宝栗香鸽一道。
要知道,她连目前在泰丰楼菜单上的菜加起来都没有十道,怎么可能在比赛的时候列出十道菜来让节目组去抽。
孙继凯也不太行,他菜倒是多,别说十道,二十道孙继凯都能列出来,但是他只是数量多,质量不太行。
董仕和董礼也不行,他们俩兄弟加一块不错,拆开就不太行了。王师傅也被迅速排除,姜卫生就更不用说了,他从一开始就不在办学名单上。
商量了差不多半个多小时,大家一致觉得邱富是一个不错的选择。
邱富是孙冠云的徒弟,也当过一段时间聚宝楼的主厨,管理能力不行,但业务上非常能打,厨艺精湛,属于那种闷声做事的老实人。
他如果参赛,绝对会让泰丰楼如虎添翼。
正巧今天邱富不休息,江枫给邱富打了个电话,得知他就在泰丰楼里面没离开立即前往泰丰楼。
下午是休息时间,大厅里有几个服务员围坐在一起聊天玩手机,见江枫来了还笑着冲他打招呼。江枫也冲他们点头示意,快步朝后厨走去。
后厨里只有邱富和孙继凯,邱富正在指导孙继凯做菜,看上去像是一道炖菜。
“鲍鱼打十字刀花就可以了,笋丝还要再切细一点,这个……”邱富正在认真讲解,完全没注意到江枫来了,就连孙继凯也没注意到。
“邱师傅。”
邱福这才注意到江枫已经走到自己身后:“枫哥你来了呀,什么事?”
江枫:“……就是有件事想跟您商量一下。”
邱富做出一副洗耳恭听的样子。
“前段时间阿诺厨师邀请我们参加一档真人秀节目的事情,您应该听说过了吧?”江枫问道,见邱富点头才接着往下说,“事情是这样的,中午的时候阿诺厨师把赛制发给我了,我看了,觉得挺好的没有什么太大的问题,就一个问题。”
邱富:?
“少了一个人,派出四名选手参赛,现在我们这边我孙师傅,还有吴敏琪。老章他…可能有点事儿没法参赛,我刚才和孙师傅商量一下,觉得就您最适合了。时间不长,大概就三四个月,其中有一个半月完全不影响正常生活,就是后面稍微麻烦一点。
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