在后厨跟何雨柱打了个招呼,又跟那几个从红光机械厂调过来的学徒打了个招呼后,曹志强也不再多看,很快就离开了。
毕竟这里是何雨柱的地盘,自己在那边太久的话,他会不自在。
曹志强这次来后厨,主要就是来看看这些学徒的学习情况,但这需要私下问,人家在工作期间就不合适过问了。
然而,当曹志强出后厨的时候,却发现何雨柱也跟着走了出来。
“何叔,你不在后厨看着?”曹志强问。
“没事儿。”何雨柱笑呵呵道,“外卖那边其实用不了多少时间,很快就结束了,再说有我徒弟马华看着,不用我也没问题。”
曹志强点点头。
虽说开了外卖口子,但其实无非就是变相的延长一下营业时间,给外边排队排不上的人一个盼头而已。
实际上,真要是到了下午三点,也不会再有人来吃饭了,毕竟大家也有个饭点。
归根到底,开外卖口,还是因为来吃饭的人太多,排队的人太多,营业时间却安排的很死,不得已之下的一个妥协。
但这其实不是长久之计。
因为时间一长,大家都知道这边什么情况之后,就不会排队来了。
到了那时候,真正还经常回来的,依旧会过来,但那些对价格很敏感的人,估计很长时间才会偶尔来一次。
毕竟本质上讲,食为天就不是一个平价餐厅,而是类似展览馆餐厅那样的高价餐厅,最近只是因为曹志强的一手营销策略,才导致人潮汹涌。
等过了这个风头,人们的兴致一过,终归还是回归正常的。
不过到了那时候,食为天的名气已经打出去了,真正有钱的人,还是会来食为天吃饭的。
这就是所谓的筛选客户。
“强子,跟你说点事儿。”何雨柱笑着走过来。
曹志强点点头,就知道何雨柱跟着出来肯定是有事。
很快,他们就来到一个包厢里,服务员已经提前清理了一下,很是干净,不过还是能闻到一股羊肉的味道,估计这个包厢里之前吃过羊肉。
这也没办法,这是四合院改造的饭店,包间就是东西厢房,再加上天井上面封了顶,通风差是标配。
实际上,曹志强早就发现了,京城的老四合院,甭管大杂院还是纯四合院,都不是很宜居,反正不符合曹志强的宜居环境。
还是那种楼房合适。
当然了,有条件的话,曹志强打算自己盖房子,自己盖几套真正的别墅。
说起来,傻柱的工作单位,也就是东直门外那个红星轧钢厂,好像就是今年年底被首钢吞并。
红星轧钢厂被吞并后过了几年,先是在原来的地方搞了个大饭店,后来又在原来的厂区地址搞了房地产,兴建了一圈别墅,建成了一个东湖别墅区。
后来京城传说中达官贵人遍地走的东湖别墅,就是这么来的。…
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