实际上,秋茄子的美味程度,是从古至今就一直被古人传颂的。
江户时代甚至都有一句俗语专门说这件事,就是“秋天的茄子不要给媳妇吃”。
根据俗语背后流传的故事综合理解,则是“秋天的茄子太好吃了,婆婆都舍不得给媳妇吃”。
实际上这话如今经常被人用很不对劲的方式解读。
因为日语中的“吃”也有两种意思,所以从前些年开始,经常会被思想很奇怪的人解释为“婆婆都舍不得给媳妇用”。
虽然这无论怎么说也实在太奇怪了一点,但细细想来,竟会觉得不是一般的合理。
“秋天的茄子啊……”想着这件事,义行在感慨这下,便说出了这样一番话:“那好像也是德川家康的最爱呢。”
“哎?有这事吗?”绘里奈听闻此言,十分惊讶。
“大小姐,这可是国中日本史的必修内容啊!”义行无可奈何的吐槽道:“考试都有出的!
“什么嘛,我又没在听。”绘里奈哼了一声,叉着腰宣布道:“这样的话,不知道不是理所当然的吗?”
“大小姐你别说得那么理直气壮好不好!”
“啊,这样的题目,我国中时也有见过呢!”樱雪千爱一拍手,开心的说道:“不过我遇到的那道题不是只问德川家康最爱吃什么,而是要问德川家康爱好的“一二三”分别是什么呢!”
“一二三?”绘里奈将怀里的团子揉来揉去,略有思索,恍然大悟:“喔~这个我有听过!是一富士二鹰三天妇罗!”
“不对,大小姐!单单最后一项错了!三是茄子啊!”
事实上,德川家康到底是得什么病死的,到底是因为吃了什么食物引发疾病,都没有定论。
但最著名的说法无疑就是“吃天妇罗致死”。
这个说法认为,德川家康一生饮食清淡,且从前打仗时积累了不少胃部隐疾,吃到鲷鱼天妇罗后觉得味道惊为天人,便猛吃一顿,因此突发恶疾致死。
但事实上,按史料来看,他应该是没吃到天妇罗的,而是大概率吃了与之类似的某种油炸食物,且在其中加入了芝麻。
总而言之,这就和明智光秀为什么发动本能寺之变一样,是个未解之谜了。
而这一二三的意思,是指德川家康人生三大爱好:眺望富士山、放鹰打猎和吃茄子。
他尤其爱好秋茄子,甚至到了被其冠以“称霸天下的男人的食物”的地步。
义行一直很想知道德川家康最喜欢用什么吃法吃秋天的茄子,但一直没找到确切的史料。
推测的话,大概是烤物和煮物这两种吧。前者的可能性高点。
再准确点来说,大约是盐烤茄子和味增或酱油煮茄子。
奢饰点的话,在烤茄子上,可能还会加拍碎的大蒜,来道蒜烤茄子。
可是德川家康一贯抠门,他大概很少会这样吃吧。
毕竟
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